Confcommercio, corso di formazione per aspiranti esercenti
Confcommercio Trieste organizza un corso di formazione abilitante alla Somministrazione di Alimenti e Bevande (SAB). L’iter formativo prevede un percorso di 90 ore, con l’obbligo di frequenza di almeno il 70% di quelle previste, che si terrà in via Mazzini 22, dal lunedì al giovedì, dalle 16.00 alle 19.00. Al termine del ciclo di lezioni, sarà rilasciato l’attestato di frequenza al corso professionale, riconosciuto dalla Regione e indispensabile per l’ammissione all’esame di idoneità presso la Camera di Commercio e, in caso di superamento del test finale, l’attestato HACCP (Responsabili).
Fra le materie trattate, legislazione previdenziale, contabilità fiscale ed aziendale, etichettatura Haccp, norme sulla tutela dei consumatori e disposizioni di legge su sicurezza ed igiene degli alimenti. Nell’ambito di alcune giornate, inoltre, imprenditori del settore presenteranno esempi pratici inerenti problematiche, metodologie e criticità relative alla gestione aziendale. Informazioni telefonando allo 040/7707366 o scrivendo a info@terziariatrieste.it
“Il Piccolo”, pag. 22