In vetrina eccellenze e tradizioni dell’altipiano carsico

In vetrina eccellenze e tradizioni dell’altipiano carsico

 

Torna  “Sapori del Carso”, iniziativa che coinvolge ristoratori, bar, negozi e panifici  i quali,  fino al 10 novembre, proporranno le eccellenze, quanto a tradizioni enogastronomiche e prodotti, dell’altipiano carsico sia triestino che isontino

Alla kermesse, nella quale avrà un posto di rilievo il caffè, settore da secoli  di grande valenza per l’economia locale,  hanno aderito anche associazioni, enti e consorzi di produttori.

 

“Il Piccolo”, sabato 19 ottobre, pag. 41

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